«Пища всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она соблазняет, вдохновляет, восхищает, порой отталкивает. Но без еды человек не может существовать, а значит тот, кто её создаёт, способен управлять миром...». Именно так размышлял Максим Лавров, направляясь осуществлять свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта сбылась, однако на деле всё оказалось далеко не так аппетитно. Шеф-повар Виктор Баринов – настоящая звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать избалованной публике. Но за этим безупречным фасадом скрывается тяга к алкоголю, страсть к азартным играм и невыносимый нрав. В гневе Баринов ужасен, в разгуле – неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова – истинная снежная королева, карьеристка с ледяным сердцем, и всё же именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А вся команда поваров лишь выжидает промашку новичка, чтобы от души над ним посмеяться.